在距波尔多40公里的集镇利伯恩,道路穿过慵懒的、天鹅划动的多尔多涅河。然后房屋和便利店消失了,连绵起伏的乡村出现了,一排排的藤蔓交织在一起。
这是一个水平的地方。在你的左边,只有圣约翰教堂像一个感叹号一样矗立在波梅罗村的上空,宣告着下面葡萄园的乐趣。
波默罗尔是传奇人物。Petrus、Vieux Chateau Certan和Cheval Blanc也是如此,所有葡萄酒爱好者都愿意尝试这些品牌——尽管考虑到它们的价格,可能只尝试一次。

驾车穿过葡萄园,感觉就像爱丽丝梦游仙境一样。酒庄是由巴洛克式的豪宅经营的,尽管时间并不完全静止。多米尼克酒庄有让·努维尔(Jean Nouvel)设计的闪亮红色立面,白马酒庄是一艘扭曲的外星飞船,用白色混凝土建造。
但这一切都是顺便说的。即使那些觉得酒窖沉闷的人也可以欣赏圣埃米利永,这是一个传奇的葡萄酒产区,也是一个令人愉快的小镇,出乎意料地从平坦的葡萄园中升起,坐落在一堆优雅的金色石灰岩中。
圣埃米利永拥有一个好法国小镇应该拥有的一切:鹅卵石和回廊,在梧桐树树荫下摆满铸铁咖啡桌的广场,巧克力店和打瞌睡的猫。如果Netflix还没有制作出一部充满法国陈词滥调的电视剧,那么它很快就会出现。

当然,圣埃米利隆也有美食餐厅,比如创意十足的Le Clos du Roy和Logis de la Cadenne,他们的松露烩饭是令人放纵的完美之作。Les Belles Perdrix就在镇外,拥有米其林星级,坐落在一个特级葡萄园里。
如果想吃点不太正式的东西,那就从Baud et Millet的Le Bis餐厅里随便挑50块法国奶酪,当场就着一大块法棍面包吃——当然,还要喝杯酒。
毫不奇怪,圣埃米利永也有几家酒商的商店。在Comptoir des Vignobles品尝1945年以来的顶级葡萄酒。挥霍是诱人的,但你也可以在当地的便利店买到一瓶价格正常的波尔多葡萄酒,而且仍然很满意,尤其是在你喝第二杯的时候。

否则,就去咖啡厅喝杯咖啡,吃点马卡龙。圣埃米利永的特色是柔软和金色的石灰石,整个城镇都是用石灰石建造的。这里没有鲜艳的绿色或粉红色的现代马卡龙:食谱可以追溯到1620年。
当你坐在咖啡馆的露台上,看着胳膊下夹着法棍面包的路过的购物者,以及牵着拉屎的哈巴狗的女士们,你会觉得自己好像是法国电影中的临时演员。
圣埃米利永被列入世界遗产名录,这不仅仅是因为它的葡萄酒血统。这个小镇充满了历史,从8世纪的地下墓穴开始,圣埃米利永的同名圣人曾经住在那里,创造了奇迹。在葡萄酒制造者出现之前,朝圣者带来了繁荣。
历史在小巷和台阶上上升,在红色屋顶上的砾石露台上达到顶峰。你可以在12世纪英国人控制这个地区时建造的防御工事上巡逻。
环罗伊是最高点,有118级台阶。在绵延六公里的起伏葡萄园中,你可以再次看到波梅罗尔的教堂。
波尔多地区的景色并不引人注目。你可能会在等待山峰出现时陷入昏迷。但圣埃米利永的周围是连绵起伏的,它的葡萄酒庄园很小,是家庭经营的,是一种愉快的探索。
在乡村散步,或者在旅游办公室租一辆自行车骑着。法国这个地区的天气宜人。你会享受微风和小路,圣美美隆矗立在整齐的葡萄藤上,像一幅画一样美丽。
联合世界河游船公司有一个从波尔多出发的为期8天的辉煌波尔多游船,定期在3月到10月之间出发。每人4899美元起,包括住宿、餐饮、小费以及前往圣埃米利隆和其他目的地的短途旅行。参见uniworld.com
乘坐阿提哈德航空从墨尔本和悉尼经阿布扎比飞往巴黎的航班,乘坐法航代码共享航班飞往波尔多。参见etihad.com
更多的saint-emilion-tourisme.com
作者是寰宇河游轮公司的客人。
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我是飕飕号的签约作者“易白”!
希望本篇文章《如诗如画的法国小镇,葡萄酒爱好者的理想之地》能对你有所帮助!
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